Seit Juni 2010 ist der Abarth 500C erhältlich. Dieses Modell ist die Cabrio-Version des Abarth 500, die alle technischen Merkmale des Basismodells beibehält.

Anschließend wurden die gleichen Upgrade-Kits wie für die geschlossene Version angeboten.

Zur Markteinführung wurde er mit dem neuen MTA Abarth Competizione Automatik-/Sequenzialgetriebe mit Lenkradbedienung präsentiert, später auch mit dem üblichen 5-Gang-Schaltgetriebe.

Auf dem Genfer Autosalon 2011 wurde der 500C in der esseesse- Version vorgestellt , die auch mit dem neuen Koni Abarth Setup-Kit ausgestattet war , mit Eibach-Federn und Koni FSD-Stoßdämpfern, die später im Koni esseesse Kit erneut angeboten wurden